美味しい食べ方Delicious-eating

材料（2～3人前）

作り方

1. 骨無しさばを、食べやすい大きさに切る。
2. 漬込み用調味料◇と切ったさばと合わせ、15分ほど漬け込む。
3. れんこん、ピーマンを食べやすい大きさに切る。しそは刻む。
4. 漬込み後、汁気をきって片栗粉を全体にまぶす。
5. フライパンで、皮からこんがりとするまで焼く。
6. こんがりしてきたら、切ったれんこんとピーマンを投入。
7. 全体に火が通ったら、ソース用調味料☆を投入。
8. ソースがなじんだら、しそを入れ絡ませる。
9. お皿に盛り付け、白ごまと糸唐辛子を上からまぶして完成。