Concept飯田商店の想い 全ての方に「食」を通して 幸せを届けるために 銚子市の朝は早い。 まだ夜が明けない暗がりの中、 港へは続々と船が帰ってくる。 市場ではその日一番の 大物を手に入れようと人が集まり、 まるでお祭りのような賑わいを見せる。 飯田商店は銚子の漁港と ずっと付き合ってきた。 1年中、雨の日も風の日も、 漁に出る船の無事を犬吠埼灯台と共に祈った。 銚子漁港の活気と 波音や塩の香り。 温暖な気候の中で生きる 人々の温和な人柄と豪快な漁業。 地元の漁師が一生懸命捕ってきた魚を 新鮮なまま届けたい。 銚子の誇る魚のうまさを 幸せに変えるために。 その思いで150年近くの時を この銚子で過ごしてきました。 昔から変わらぬ製法で 丹精込めて作りあげた秘伝の味。 世界に誇れる「うまい」を 伝統の味に込めてお届けします。