美味しい食べ方Delicious-eating

材料

作り方

1. 骨取りさばを解凍する。
2. 解凍後耐熱皿に並べ、酒と塩を全体に振りかける。
3. ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分間加熱。
4. 中心を少しだけほぐし、火が通っていなければ10秒ずつ加熱を追加する。
5. 加熱完了後、皮を取り除き身をほぐして完成。