【2024年10月7日掲載】日経MJに掲載されました！

2024年10月7日、日経MJの記事に飯田商店が掲載されました。

サイズも大きく脂もほどよくのったノルウェー産のサバですが、近年国内消費の約5割を、このノルウェー産のサバが支えているそうです。本記事では年間1万トンのサバを扱っている弊社が、どういった基準でノルウェー産と国産のサバを使い分けているかを話しさせていただきました。

多くのお客様にサバの魅力が伝わるよう、今後も飯田商店は銚子から全国へ、皆様に愛される骨取り魚をお届けしてまいります。